Cách làm bánh pizza tại nhà đơn giản mà ngon

  • Chia sẻ bài viết này

Cách làm bánh pizza không khó như mọi người nghĩ, chỉ cần bạn có công thức và nguyên liệu là bạn có thể làm được một chiếc bánh ngon tuyệt như ở tiệm. Hãy làm và thưởng thức cùng gia đình bạn mà không cần phải đi đâu xa.

pizz1

Cách làm bánh pizza rất đơn giản, bạn hãy chuẩn bị nguyên liệu và làm theo các bước dưới đây:

1. nguyên liệu làm bánh

Làm đế bánh

– 500g bột làm bánh mỳ

– Dầu oliu

– 300ml nước ấm khoảng 40 độ C

– Muối tinh

– 1 thìa đường nhỏ

– 2 thìa to bột nở

– 1/2 thìa muối nhỏ

Làm nhân bánh

– Nước sót cà chua

– 400g pho mát bào sợi

– 400g xúc xích

– 1/2 quả dứa thái lát

– 100g cà chua bi

– 4 thìa hành tây thái nhỏ

– 2 thìa oregano sấy khô

pizz2

2. cách làm bánh pizza

– ta cho bột mỳ vào bát

– Cho 2 thìa bột nở vào trong nước ấm

– thêm 1 thìa dầu oliu

– muối tinh, rồi đường vào trong nước ấm và khuấy cho đều tan. Tiếp đó ta đỏ nước vào chậu chứa bột.

– Bạn có thể dùng tay để trọn bột

– Sau khi trộn, ta lấy bột ra khỏi bát và nhào trên mặt phẳng

– Nhào bột cho tới khi dai và không dính là được

– Quét đều trong bát đựng bột bằng dầu oliu.Ta viên trong bột thành nắm và

lăn đều bột trong bát đã quết oliu. Sau đó dùng ni lông bọc kín miệng bát lại cho bột nở ra gấp đôi khoảng 1-2 giờ.

– Rắc bột mỳ khô lên mặt phẳng sạch. Dùng cây cán bột mỏng dày khoảng 3mm và dàn bột tròn đều.

– Xếp vỏ bánh lên khay đã rắc 1 lớp mỏng bột mỳ khô, gấp 1cm mép bánh lại cho thành viền bánh.

– Dùng dĩa đâm đều lên mặt vỏ, để bánh không bị phồng khi nướng.

– Trải nước sốt cà chua lên mặt bánh, rồi pho mát, rồi trải đều lên mặt bánh các nguyên liệu cho nhân bánh(xúc xích, hành tím, dứa…) và tiến hành nướng bánh.

– Bật lò nóng 200 – 210 độ c. Ta nướng bánh khoảng ~20 phút

– Khi nướng bánh xong để tăng hương vị cho bánh ta cố thể rắc húng tươi và dầu oliu lên trên bánh.

pizza3

Như vậy chúng ta đã hoàn thành chiếc bánh pizza rồi đó, nhìn rất hấp dẫn phải không nào. Hãy làm và thưởng thức cùng gia đình nhé.

Đại lý đèn sưởi và túi sưởi

Những bài viết mới xem

  • Chia sẻ bài viết này

Bình luận về bài viết

Thông tin demo, không cung cấp dịch vụ, sản phẩm.