Cuối tuần vui vẻ với gà rô ti

  • Chia sẻ bài viết này

Hãy thưởng thức món gà rô ti nước dừa thơm ngon, lạ miệng rất hấp dẫn bên cạnh những người thân yêu của mình vào cuối tuần. Bạn sẽ có những giây phút tuyệt vời nhất.

Bạn sẽ có một cuối tuần vui vẻ bên gia đình mình với bữa cơm thực đơn có món gà rô ti. Rất đơn giản, dễ làm mà lại lạ miệng, ăn cùng với cơm hoặc bánh mỳ hay thậm chí là ăn cùng với bánh bao vẫn ngon tuyệt vời. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé.

Nguyên liệu

–  Đùi gà (khoảng 1,2kg – 7 chiếc)

– Tỏi băm sẵn (1 muỗng)

– Nước dừa xiêm (1 chén)

 

Những nguyên liệu cần thiết cho món gà rô ti

Cách làm

Sơ chế

Bước 1: Đùi gà lật phần da lên, bạn khứa thành các đường nhỏ trên phần đùi nhiều thịt cho dễ chín.

 

Sơ chế đùi gà trước khi chiên

Bước 2: Pha nước để ướp thịt gà. Bạn chuẩn bị 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng nước ngọt, 2 muỗng canh đường cùng một muỗng tỏi đã chuẩn bị sẵn sau đó cho cùng vào bát và ướp chung với thịt gà sau khi đã sơ chế.

 

ướp đùi gà với gia vị đã chuẩn bị 

Tiến hành chiên

Bước 3: Chiên trước gà bằng ít dầu, cho lửa thật lớn cho gà thật săn.

 

Chiên gà bằng lửa lớn với ít dầu trước để săn thịt

Bước 4: Cho chén nước dừa xiêm vào sau đó hạ bớt lửa xuống cho thịt chín đều và ngấm gia vị cũng như nước dừa xiêm.

 

Nấu thịt gà với nước dừa xiêm

Bước 5: Khi gà đã chín đều, vớt gà ra, đun cho cạn bớt nước và sánh lại thì lại tiếp tục cho gà vào đảo đều một lượt. Chừng 5 phút thì tắt bếp. Để nguyên đùi gà hoặc chặt miếng nhỏ tùy vào mỗi người ăn.

 

Thành phẩm món gà rô ti

Ngoài phần đùi gà, nếu không thích bạn cũng có thể sử dụng cánh gà hoặc phần ức đều rô ti được và rất hấp dẫn.

 

Đại lý đèn sưởi và túi sưởi

Những bài viết mới xem

  • Chia sẻ bài viết này

Bình luận về bài viết

Thông tin demo, không cung cấp dịch vụ, sản phẩm.